智慧食安验收系统解决方案

协讯智能食材验收功能区

由食材智能验收区、食材样品柜及智能水槽三大模块构成，智慧食安验收系统通过设备协同与数据互联，实现从称重核验到检测存储的验收闭环，确保食材追溯性。

作为智慧食安验收系统的核心模块，集成验收磅秤与检验耗材柜：

• 智能磅秤

• 精准称重（精度0.01g），自动计算数量，数据经RS232接口闪电传输

• 联动高拍仪记录场景图像，为智慧食安验收系统提供可视化溯源依据

• 高拍仪

• 高清成像，三档调光适配昼夜场景，扫描细节清晰可辨

食材检验耗材柜

赋能智慧食安验收系统实现规范化检测流程：

1. 高拍摄像头采样 → 快检仪分析 → 标签打印 → 数据录入系统

2. 食品安全快检仪：

   支持200+项目检测（农残/兽药/重金属等），结果实时同步至智慧食安验收系统

3. 全程监控保障流程可追溯

食材样品柜

检测后样品经标签关联智慧食安验收系统，分类冷藏存储：

• 扫码即可调取检测信息，结合温控实现透明化质控

智能水槽

• 自动恒压供水，液位预警净水/废水

• 器械清洗及人员消毒数据纳入智慧食安验收系统管理

三大模块系统性整合
智慧食安验收系统通过数据驱动建立校园食安首道防线，实现"验收-检测-存证"全流程智能化管控。